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《有味》这本书，汪涵在《靖港香干》这篇文章里，写了小时候有一回，他被一种浓郁的茴香吸引，这种味道牵引着他来到磨坊，看见一个老人在石磨旁边，白白的酱汁在石磨下流淌，里面弥漫着浓浓的豆香，他从老人手里买了两片香干，小小香干在汪涵幼小的心灵里泛起了漩涡。成年后，他到靖港的一家百年老店，亲身体验了一回从黄豆制作成香干的过程：“泡豆、磨糊过箩、煮酱、点卤上豆腐脑、打块、切块榨压、卤制、白坯、渗泡盐水、煮豆干、晾晒。”看似简单，实则复杂的工序，被汪涵写得清清楚楚，平常的豆干，渗透着家乡的味道，不管汪涵走多远，都能顺着这味道，用那些温暖的文字，抚慰他的心灵，感受生活的甜蜜美好。
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衣赐履说：我们光看到书上说，天下苦秦久矣！这些话都是谁说的呢？似乎都是造反的人或后世文人，当时的天下，是不是真的苦秦久矣？我觉得不好说。为什么？因为陈胜吴广居然打着“恶棍”嬴政的大儿子“扶苏”的旗号起义！我们用磕膝盖儿想想，暴秦如此可恨，我们要反抗暴秦，然后推举暴秦的大公子来获取人民群众的支持，这不是磕膝盖儿进水了吗？我理解，恐怕秦政未必如后世传说的那么不堪吧。那为什么几百个农民举着旗子喊一嗓子，天下就乱了呢？原因肯定很多，后面慢慢研究探讨。
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糍粑的味道勾起汪涵童年的记忆，《糍粑》一文里写道，一次过年的时候，二表哥带汪涵到五舅家看几个大汉子打糍粑。好奇的汪涵看见五舅把煮好的糯米倒到石臼里，那群汉子洗干净手，各拿一根干净的大木棍，然后一起挤到石臼边上，一起把大木棍放在石臼里乱剁，嘴里不约而同喊到：“腊月八，打粑粑，打得好，大家呷。”那热闹的场景，木棍扬起的线条如此优美，捣在石臼里发出的咚咚声，仿佛是动听的音乐，深深吸引着汪涵，巨大的糯米香味弥漫开来，品尝柔软富有粘性的糍粑，从此汪涵缠绵的思绪里多了这种家乡才有的挥之不去的美味。 汪涵说，假如有两条命，他要拿一条来做一个快乐的木匠。在散文《木盆盛满漂流声》里，汪涵写了一次到木匠师傅于爹铺子里学习做木盆的事，他和于爹一起劈木头、刨板子，弄出一大堆板子，还把它们箍成木盆。在汪涵的幻想中，木盆像银币一样闪光，他觉得木盆里面有很深的禅意，木盆就是漂流的使者，载着他漂呀漂，漂离家乡，漂离亲人，漂在奋斗的路上，一路颠簸，抵达梦想开花的地方……无论漂到哪儿，木盆的木质味道传递着他对家乡深深的眷恋之情。
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相传黄帝时期，仓颉创造了文字，伶伦制作音律，隶首发明算盘。
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